始祖后稷

帝喾有四妃，元妃姜嫄生后稷，同母弟台玺。后稷生于稷山（山西稷山县），《史记》载：有邰氏女姜嫄踩巨人脚印生弃。黄帝玄孙、帝喾嫡长子。后稷被尊稷王（稷神）、农神、耕神、谷神。农耕始祖，五谷神。童时好种麻﹑菽。成人后，有相地之宜，善种谷物稼穑，教民耕种。尧舜相，司农神。第一个建粮食储备库和畎亩法，放粮救饥，赐百姓种子，禹最倚重的三公之一。

鲁国有祭祀姜嫄的閟宫（祭祀先妣），地位在天神、地示、四望、山川之下，先祖之上。

周族重视农业，农官之长叫后稷，农官三级：后稷（长官）、农正（田大夫）、农师。周宣王不籍千亩，虢文公进谏：民之大事在农，上帝的祭品，人民的繁殖，大事的供应，国家的财用，都依靠农业。所以稷为天官。

籍礼举行前，立春前九天，太史把天时和土壤变化情况通知稷，再由稷报告天子，等籍礼举行，后稷监察，膳夫、农正陈籍礼。仪式毕，庶民在籍田上集体劳动，后稷视察，太史监督。最后稷告诫百姓，各级官吏出巡，农师，农正，后稷，司空，司徒，太保，太师，太史，宗伯，王。